Guston
Une sauce avocat crémeuse au parmesan et jaune d'œuf cru, servie avec tomates cerises, burrata et balsamique.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 385 г
- 790 ккал
- Белки: 26,6 г, 13% калорий
- Жиры: 42,4 г, 47% калорий
- Углеводы: 79,5 г, 39% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Паста
Обед
Ужин
Лето
Быстро и простоИнгредиенты11
- 2шт
- 2шт
- 30г
- 1струйка
- по вкусу
- по вкусу
- 160г
- 200г
- 50г
- по вкусу
Посуда
- Кастрюля
- Сковорода
Содержит
Молочные продуктыЯйцаПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Écraser l'avocat
Écrasez les deux avocats avec les deux jaunes d'œufs, le parmesan, un filet d'huile d'olive, un peu de sel et de poivre jusqu'à obtenir une sauce très crémeuse.
авокадояичный желтокпармезаноливковое маслосольчёрный перецШаг 2. Ajouter les pâtes
Ajoutez les pâtes à la sauce et mélangez le tout.
пастаШаг 3. Dresser l'assiette
Dressez une petite portion dans l'assiette.
Шаг 4. Garnir de tomates et burrata
Ajoutez les petites tomates, un morceau de burrata, un peu de poivre et encore un peu de parmesan.
помидор черрибурратачёрный перецпармезанШаг 5. Napper de balsamique
Terminez avec un velours de balsamique.
бальзамический уксусШаг 6. Ajouter le basilic
Déposez le basilic en garniture.
базилик
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
