Name: One Pot Rice Cooker Japanese Gyudon
Prep time: 10 min
Cook time: 36 min
Total time: 46 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 10 унция говядина; 0.7 стакан жасминовый рис; 80 мл костный бульон; 2 ст.л. соевый соус; 1 ст.л. мирин; 0.5 ч.л. даси; 1 шт лук; 0.5 ст.л. имбирь; 2 шт яйцо; 1 шт зелёный лук

Шаги6

Шаг 1. Slice the green onions
Thinly slice the green onions.
зелёный лук
Шаг 2. Wash the rice
Wash your rice with water.
жасминовый рис
Шаг 3. Add ingredients to cooker
In your rice cooker add your uncooked rice, beef, beef bone broth, soy sauce, mirin, dashi powder, yellow onion, and ginger.
говядинажасминовый рискостный бульонсоевый соусмириндасилукимбирь
Шаг 4. Cook the gyudon
Cook for 30 minutes in your rice cooker.
Шаг 5. Boil and chill eggs
In a pot of boiling water, boil your eggs for six minutes, then immediately transfer to an ice bath to make jammy eggs.
яйцо
Шаг 6. Assemble the bowl
Once your rice cooker is done, in a bowl add half of the gyudon, one boiled egg, and top it off with half your green onions and enjoy.
яйцозелёный лук

One Pot Rice Cooker Japanese Gyudon

Пищевая ценностьна порцию

Ингредиенты10

Посуда

Содержит

Шаги6

Шаг 1. Slice the green onions

Шаг 2. Wash the rice

Шаг 3. Add ingredients to cooker

Шаг 4. Cook the gyudon

Шаг 5. Boil and chill eggs

Шаг 6. Assemble the bowl

Guston для iPhone и Android