Нежный лимонный кекс

Как готовить

1. 01
   Шаг 1Смешать сахар и яйца

   В миске смешать яйца с сахаром.

   яйцосахар
2. 02
   Шаг 2Взбить массу блендером

   Взбить яйца с сахаром погружным блендером до пышной массы.

   яйцосахар
3. 03
   Шаг 3Добавить муку с разрыхлителем

   Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать венчиком.

   пшеничная мукаразрыхлитель
4. 04
   Шаг 4Влить масло и молоко

   Добавить растительное масло и молоко и перемешать до однородного теста.

   растительное масломолоко
5. 05
   Шаг 5Выложить тесто в форму

   Переложить тесто в форму для кекса, застеленную бумагой, и разровнять лопаткой.

6. 06
   Шаг 6Выпекать кекс1h 30m

   Выпекать кекс при 160°C около 90 минут.

7. 07
   Шаг 7Приготовить глазурь

   Смешать сахарную пудру с соком лимона до жидкой глазури.

   сахарная пудралимонный сок
8. 08
   Шаг 8Полить кекс глазурью

   Полить остывший кекс глазурью и посыпать цедрой лимона.

   сахарная пудралимонный сок