Нежный лимонный кекс

Elaboración

1. 01
   Paso 1Смешать сахар и яйца

   В миске смешать яйца с сахаром.

   huevoazúcar
2. 02
   Paso 2Взбить массу блендером

   Взбить яйца с сахаром погружным блендером до пышной массы.

   huevoazúcar
3. 03
   Paso 3Добавить муку с разрыхлителем

   Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешать венчиком.

   harina de trigolevadura química
4. 04
   Paso 4Влить масло и молоко

   Добавить растительное масло и молоко и перемешать до однородного теста.

   aceite vegetalleche
5. 05
   Paso 5Выложить тесто в форму

   Переложить тесто в форму для кекса, застеленную бумагой, и разровнять лопаткой.

6. 06
   Paso 6Выпекать кекс1h 30m

   Выпекать кекс при 160°C около 90 минут.

7. 07
   Paso 7Приготовить глазурь

   Смешать сахарную пудру с соком лимона до жидкой глазури.

   azúcar glaszumo de limón
8. 08
   Paso 8Полить кекс глазурью

   Полить остывший кекс глазурью и посыпать цедрой лимона.

   azúcar glaszumo de limón