Guston

Mini churros con chocolate

Mini churros caseros, crujientes por fuera y tiernos por dentro, para mojar en chocolate calentito.

Открыть в Guston
RU
  • 25 мин
  • Всего 25 мин
  • 2 порции
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 202 г

  • 472 ккал
  • Белки: 11,5 г, 10% калорий
  • Жиры: 12,3 г, 24% калорий
  • Углеводы: 78,4 г, 67% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты6

2 порции
  • 140мл
  • 1ст.л.
  • 30г
  • 150г
  • 1шт
  • 1шт

Посуда

  • Сковорода
  • Кондитерский мешок
  • Миска

Содержит

Молочные продуктыЯйцаПшеница

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги8

  1. Шаг 1. Heat water and butter

    Pour the water into the pan and add the butter, then the sugar.

    водасливочное маслосахар
  2. Шаг 2. Add the flour

    Add the flour all at once and stir until a dough forms.

    пшеничная мука
  3. Шаг 3. Let the dough cool

    Transfer the dough to a bowl and let it cool.

  4. Шаг 4. Mix in the egg

    Add the egg and mix it into the dough with a spatula until smooth.

    яйцо
  5. Шаг 5. Pipe the dough

    Spoon the dough into a piping bag.

  6. Шаг 6. Fry the mini churros

    Pipe short strips into hot oil that is not too hot and fry until golden.

  7. Шаг 7. Coat in sugar

    Drain the churros and roll them in sugar and cinnamon.

  8. Шаг 8. Serve with chocolate

    Serve the churros with warm melted chocolate for dipping.

    шоколад
Открыть оригинал в Instagram@cocinaconmiriii

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston