Mini churros con chocolate
Mini churros caseros, crujientes por fuera y tiernos por dentro, para mojar en chocolate calentito.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 202 г
- 472 ккал
- Белки: 11,5 г, 10% калорий
- Жиры: 12,3 г, 24% калорий
- Углеводы: 78,4 г, 67% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты6
- 140мл
- 1ст.л.
- 30г
- 150г
- 1шт
- 1шт
Посуда
- Сковорода
- Кондитерский мешок
- Миска
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Heat water and butter
Pour the water into the pan and add the butter, then the sugar.
водасливочное маслосахарШаг 2. Add the flour
Add the flour all at once and stir until a dough forms.
пшеничная мукаШаг 3. Let the dough cool
Transfer the dough to a bowl and let it cool.
Шаг 4. Mix in the egg
Add the egg and mix it into the dough with a spatula until smooth.
яйцоШаг 5. Pipe the dough
Spoon the dough into a piping bag.
Шаг 6. Fry the mini churros
Pipe short strips into hot oil that is not too hot and fry until golden.
Шаг 7. Coat in sugar
Drain the churros and roll them in sugar and cinnamon.
Шаг 8. Serve with chocolate
Serve the churros with warm melted chocolate for dipping.
шоколад
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
