Guston

Les Kangoo maison

Biscuits feuilletés au Nutella, roulés et fourrés à la main.

Vic & the city 🇺🇸🗽
RU
Подготовка
45m
Готовка
15m
Шаги
5
Порции
6
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Mix the dough2 min

    Mettez tous les ingrédients, sauf le Nutella, dans la cuve du robot. Mélangez 2 minutes avec la feuille, jusqu’à obtenir une pâte.

    пшеничная мукаминдальная мукасливочное маслосахарная пудраяйцосоль
  2. Шаг 2Chill the dough30 min

    Filmez la pâte au contact et laissez-la reposer au frigo au moins 30 min.

  3. Шаг 3Roll and cut the dough

    Farinez légèrement le plan de travail et abaissez la pâte sur 3 à 4 mm. Découpez des rectangles.

    Заметка

    L'épaisseur doit être de 3 à 4 mm, pas 3 à 4 cm.

    пшеничная мука
  4. Шаг 4Fill the biscuits

    Déposez un peu de Nutella au milieu, puis rabattez les côtés en laissant une petite ouverture pour apercevoir le Nutella.

    ореховая паста
  5. Шаг 5Bake the biscuits15 min

    Enfournez 15 minutes à 180 °C, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.