Les Kangoo maison

Elaboració

1. 01
   Pas 1Mix the dough2 min

   Mettez tous les ingrédients, sauf le Nutella, dans la cuve du robot. Mélangez 2 minutes avec la feuille, jusqu’à obtenir une pâte.

   farina de blatfarina d'ametllesmantegasucre glaçousal
2. 02
   Pas 2Chill the dough30 min

   Filmez la pâte au contact et laissez-la reposer au frigo au moins 30 min.

3. 03
   Pas 3Roll and cut the dough

   Farinez légèrement le plan de travail et abaissez la pâte sur 3 à 4 mm. Découpez des rectangles.

   Nota

   L'épaisseur doit être de 3 à 4 mm, pas 3 à 4 cm.

   farina de blat
4. 04
   Pas 4Fill the biscuits

   Déposez un peu de Nutella au milieu, puis rabattez les côtés en laissant une petite ouverture pour apercevoir le Nutella.

   crema d'avellanes
5. 05
   Pas 5Bake the biscuits15 min

   Enfournez 15 minutes à 180 °C, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.