Guston

Knusprige Crevetten-Rollen

Frittierte Reispapier-Rollen mit Crevetten und würziger Dip-Sauce

Migusto – Weil Kochen Freude macht.
RU
Подготовка
15m
Готовка
10m
Шаги
5
Порции
2
Сложность
Средне

Как готовить

  1. Шаг 1Füllung vorbereiten

    Crevetten mit den grünen Teilen der Frühlingszwiebeln, 2 TL Maisstärke, 2 EL Sesamöl, 1 TL Sojasauce und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.

    große GarnelenFrühlingszwiebelMaisstärkeSesamöl2 ст.л. из 2 ст.л.Sojasauce1 ч.л. из 1 ч.л.schwarzer Pfeffer
  2. Шаг 2Reispapier füllen und rollen

    Reispapier kurz anfeuchten, die Crevetten-Mischung darauf verteilen und fest einrollen.

    Reispapier
  3. Шаг 3Rollen frittieren

    Rapsöl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen und die Rollen darin goldbraun und knusprig frittieren.

    Rapsöl
  4. Шаг 4Sauce mischen

    Für die Sauce 1 EL Sojasauce, 1 EL Balsamico, 1 TL Sesamöl und 1/2 TL Zucker verrühren.

    SojasauceBalsamicoSesamölZucker
  5. Шаг 5Servieren

    Die knusprigen Crevetten-Rollen heiß mit der Sauce servieren.