Name: Knusprige Crevetten-Rollen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 240 g gamberoni; 2 pz cipollotto; 2 cucch. amido di mais; 2 cucch. olio di sesamo; 1 cucch. salsa di soia; pepe nero a piacere; 8 pz carta di riso; 500 ml olio di colza; 1 cucch. salsa di soia; 1 cucch. aceto balsamico; 1 cucch. olio di sesamo; 0.5 cucch. zucchero

Passaggi5

Passaggio 1. Füllung vorbereiten
Crevetten mit den grünen Teilen der Frühlingszwiebeln, 2 TL Maisstärke, 2 EL Sesamöl, 1 TL Sojasauce und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
gamberonicipollottoamido di maisolio di sesamo2 cucch. di 2 cucch.salsa di soia1 cucch. di 1 cucch.pepe nero
Passaggio 2. Reispapier füllen und rollen
Reispapier kurz anfeuchten, die Crevetten-Mischung darauf verteilen und fest einrollen.
carta di riso
Passaggio 3. Rollen frittieren
Rapsöl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen und die Rollen darin goldbraun und knusprig frittieren.
olio di colza
Passaggio 4. Sauce mischen
Für die Sauce 1 EL Sojasauce, 1 EL , 1 TL Sesamöl und 1/2 TL Zucker verrühren.
salsa di soiaolio di sesamozucchero
Passaggio 5. Servieren
Die knusprigen Crevetten-Rollen heiß mit der Sauce servieren.

Knusprige Crevetten-Rollen

Valori nutrizionaliper porzione

Ingredienti12

Contiene

Passaggi5

Passaggio 1. Füllung vorbereiten

Passaggio 2. Reispapier füllen und rollen

Passaggio 3. Rollen frittieren

Passaggio 4. Sauce mischen

Passaggio 5. Servieren

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