Knusprige Crevetten-Rollen
Frittierte Reispapier-Rollen mit Crevetten und würziger Dip-Sauce
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 248 g
- 714 kcal
- Protéines: 25,5 g, 14 % des calories
- Lipides: 51,4 g, 64 % des calories
- Glucides: 38,9 g, 22 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients12
- 240g
- 2pc
- 2c.à.c.
- 2c.à.s.
- 1c.à.c.
- au goût
- 8pc
- 500ml
- 1c.à.s.
- 1c.à.s.
- 1c.à.c.
- 0.5c.à.c.
Contient
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Étapes5
Étape 1. Füllung vorbereiten
Crevetten mit den grünen Teilen der Frühlingszwiebeln, 2 TL Maisstärke, 2 EL Sesamöl, 1 TL Sojasauce und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
gambasoignon vertfécule de maïshuile de sésame2 c.à.s. de 2 c.à.s.sauce soja1 c.à.c. de 1 c.à.c.poivre noirÉtape 2. Reispapier füllen und rollen
Reispapier kurz anfeuchten, die Crevetten-Mischung darauf verteilen und fest einrollen.
feuille de rizÉtape 3. Rollen frittieren
Rapsöl in einer Pfanne oder einem Topf erhitzen und die Rollen darin goldbraun und knusprig frittieren.
huile de colzaÉtape 4. Sauce mischen
Für die Sauce 1 EL Sojasauce, 1 EL Balsamico, 1 TL Sesamöl und 1/2 TL Zucker verrühren.
sauce sojavinaigre balsamiquehuile de sésamesucreÉtape 5. Servieren
Die knusprigen Crevetten-Rollen heiß mit der Sauce servieren.
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