Bolo de chocolate quente

Шаги12

1. 1

   Шаг 1. Bater os ovos

   Bater os ovos com o óleo e o açúcar (200 g do açúcar).

   яйцорастительное маслосахар200 г из 400 г
2. 2

   Шаг 2. Adicionar a água morna

   Adicionar a água morna à mistura.

   вода
3. 3

   Шаг 3. Peneirar a farinha

   Peneirar a farinha de trigo sobre a mistura.

   пшеничная мука
4. 4

   Шаг 4. Peneirar o chocolate em pó

   Peneirar o chocolate em pó (75 g) na mistura.

   какао-порошок75 г из 195 г
5. 5

   Шаг 5. Adicionar o fermento

   Adicionar o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.

   разрыхлительпищевая сода
6. 6

   Шаг 6. Misturar a massa

   Bater com um fouet até obter uma massa homogênea.

7. 7

   Шаг 7. Despejar a massa na forma

   Despejar a massa em um refratário retangular.

8. 8

   Шаг 8. Preparar a calda

   Aquecer o leite em uma panela, adicionar o chocolate em pó (120 g), o açúcar (200 g) e a manteiga e cozinhar mexendo.

   молококакао-порошок120 г из 195 гсахар200 г из 400 гсливочное масло
9. 9

   Шаг 9. Furar o bolo

   Fazer furos por toda a superfície do bolo assado.

10. 10

    Шаг 10. Despejar a calda

    Despejar a calda quente sobre o bolo, deixando-a penetrar nos furos.

    молоко
11. 11

    Шаг 11. Preparar a cobertura

    Despejar o creme de leite sobre o chocolate meio amargo e misturar até ficar liso.

    тёмный шоколадсливки
12. 12

    Шаг 12. Espalhar a cobertura

    Espalhar a cobertura de chocolate sobre o bolo.