High-Protein Chocolate Coffee Cheesecake

Name: High-Protein Chocolate Coffee Cheesecake
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 200 г греческий йогурт; 200 г зернёный творог; 2 шт яйцо; кофе; какао-порошок; овсяная мука; кленовый сироп

от Josh Gale@thechefoutwest

A fudgy, high-protein chocolate and coffee cheesecake blended and baked, easy enough for a weekend breakfast.

Открыть в Guston

50 мин
Всего 50 мин
8 порций
Сложность: лёгкая

Сладкоежкам #chocolate-coffee #high-protein

Посуда

Блендер
Духовка
Пергамент

Содержит

Молочные продуктыЯйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги5

Шаг 1. Blend the base
Blend the cottage cheese, Greek yogurt and eggs until smooth.
греческий йогуртзернёный творогяйцо
Шаг 2. Add the cocoa and coffee
Add the cocoa powder and ground coffee to the blender.
кофекакао-порошок
Шаг 3. Add the oat flour
Add the oat flour and maple syrup and blend until fudgy and combined.
овсяная мукакленовый сироп
Шаг 4. Pour into the pan
Pour the batter into a parchment-lined pan.
Шаг 5. Bake the cheesecake
Bake the cheesecake until set.