Guston
Пучки грибов эноки, обёрнутые беконом, обжаренные и томлёные в соусе из устричного и соевого соусов.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 266 г
- 477 ккал
- Белки: 18 г, 15% калорий
- Жиры: 39,7 г, 74% калорий
- Углеводы: 13,1 г, 11% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Одна сковорода
Ужин
Быстро и простоИнгредиенты10
- 200г
- 200г
- 30мл
- 20мл
- 5г
- 3г
- 60мл
- 1ст.л.
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
Содержит
МоллюскиКунжутСояГлютен
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Смешайте соусы с крахмалом
Смешайте устричный и , , и воду до однородности.
устричный соусводаШаг 2. Разделите грибы эноки
Обрежьте корневую часть и разделите грибы на небольшие пучки.
Шаг 3. Оберните грибы беконом
Разрежьте пополам и оберните им каждый пучок грибов.
грибы энокиШаг 4. Обжарьте грибы с двух сторон
Разогрейте и обжарьте грибы с двух сторон примерно по 2 минуты, до золотистой корочки.
грибы энокиШаг 5. Тушите грибы в глазировке
Влейте глазировку и тушите 3–5 минут, периодически переворачивая пучки, чтобы равномерно покрыл грибы.
соевый соусчесноккукурузный крахмалводаШаг 6. Посыпьте петрушкой и кунжутом
Перед подачей посыпьте петрушкой и кунжутом.
петрушкасемена кунжута
Ещё от Дарья Бабкина | Фудблогер | Рецепты
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
