Guston
Пучки грибов эноки, обёрнутые беконом, обжаренные и томлёные в соусе из устричного и соевого соусов.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 266 g
- 477 kcal
- Eiweiß: 18 g, 15 % der Kalorien
- Fett: 39,7 g, 74 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 13,1 g, 11 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Eine Pfanne
Abendessen
Schnell & einfachZutaten10
- 200g
- 200g
- 30ml
- 20ml
- 5g
- 3g
- 60ml
- 1EL
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Bratpfanne
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte6
Schritt 1. Смешайте соусы с крахмалом
Смешайте устричный и соевый соусы, чеснок, крахмал и воду до однородности.
AusternsauceSojasauceKnoblauchMaisstärkeWasserSchritt 2. Разделите грибы эноки
Обрежьте корневую часть эноки и разделите грибы на небольшие пучки.
Enoki-PilzeSchritt 3. Оберните грибы беконом
Разрежьте бекон пополам и оберните им каждый пучок грибов.
SpeckEnoki-PilzeSchritt 4. Обжарьте грибы с двух сторон
Разогрейте растительное масло и обжарьте грибы с двух сторон примерно по 2 минуты, до золотистой корочки.
PflanzenölEnoki-PilzeSchritt 5. Тушите грибы в глазировке
Влейте глазировку и тушите 3–5 минут, периодически переворачивая пучки, чтобы соус равномерно покрыл грибы.
AusternsauceSojasauceKnoblauchMaisstärkeWasserSchritt 6. Посыпьте петрушкой и кунжутом
Перед подачей посыпьте петрушкой и кунжутом.
PetersilieSesam
Mehr von Дарья Бабкина | Фудблогер | Рецепты
Alle ansehen
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
