Guston

Пучки грибов эноки, обёрнутые беконом, обжаренные и томлёные в соусе из устричного и соевого соусов.

Apri in Guston
IT
  • 20 min
  • 20 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 266 g

  • 477 kcal
  • Proteine: 18 g, 15% delle calorie
  • Grassi: 39,7 g, 74% delle calorie
  • Carboidrati: 13,1 g, 11% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti10

2 porzioni
  • 200g
  • 200g
  • 30ml
  • 20ml
  • 5g
  • 3g
  • 60ml
  • 1cucch.
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Padella

Contiene

MolluschiSesamoSoiaGlutine

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi6

  1. Passaggio 1. Смешайте соусы с крахмалом

    Смешайте устричный и соевый соусы, чеснок, крахмал и воду до однородности.

    salsa di ostrichesalsa di soiaaglioamido di maisacqua
  2. Passaggio 2. Разделите грибы эноки

    Обрежьте корневую часть эноки и разделите грибы на небольшие пучки.

    funghi enoki
  3. Passaggio 3. Оберните грибы беконом

    Разрежьте бекон пополам и оберните им каждый пучок грибов.

    baconfunghi enoki
  4. Passaggio 4. Обжарьте грибы с двух сторон

    Разогрейте растительное масло и обжарьте грибы с двух сторон примерно по 2 минуты, до золотистой корочки.

    olio vegetalefunghi enoki
  5. Passaggio 5. Тушите грибы в глазировке

    Влейте глазировку и тушите 3–5 минут, периодически переворачивая пучки, чтобы соус равномерно покрыл грибы.

    salsa di ostrichesalsa di soiaaglioamido di maisacqua
  6. Passaggio 6. Посыпьте петрушкой и кунжутом

    Перед подачей посыпьте петрушкой и кунжутом.

    prezzemolosemi di sesamo
Vedi l'originale su Instagram@dasg_96

Altro da Дарья Бабкина | Фудблогер | Рецепты

Vedi tutto

Guston per iPhone e Android

Salva questa ricetta, cucinala passo dopo passo e manda gli ingredienti nella tua lista della spesa.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Apri in Guston