Грибы эноки в беконе
Пучки грибов эноки, обёрнутые беконом, обжаренные и томлёные в соусе из устричного и соевого соусов.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 266 g
- 477 kcal
- Proteínas: 18 g, 15 % de las calorías
- Grasas: 39,7 g, 74 % de las calorías
- Hidratos: 13,1 g, 11 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes10
- 200g
- 200g
- 30ml
- 20ml
- 5g
- 3g
- 60ml
- 1cda
- al gusto
Utensilios de cocina
- Sartén
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos6
Paso 1. Смешайте соусы с крахмалом
Смешайте устричный и соевый соусы, чеснок, крахмал и воду до однородности.
salsa de ostrassalsa de sojaajomaicenaaguaPaso 2. Разделите грибы эноки
Обрежьте корневую часть эноки и разделите грибы на небольшие пучки.
setas enokiPaso 3. Оберните грибы беконом
Разрежьте бекон пополам и оберните им каждый пучок грибов.
baconsetas enokiPaso 4. Обжарьте грибы с двух сторон
Разогрейте растительное масло и обжарьте грибы с двух сторон примерно по 2 минуты, до золотистой корочки.
aceite vegetalsetas enokiPaso 5. Тушите грибы в глазировке
Влейте глазировку и тушите 3–5 минут, периодически переворачивая пучки, чтобы соус равномерно покрыл грибы.
salsa de ostrassalsa de sojaajomaicenaaguaPaso 6. Посыпьте петрушкой и кунжутом
Перед подачей посыпьте петрушкой и кунжутом.
perejilsemillas de sésamo
Más de Дарья Бабкина | Фудблогер | Рецепты
Ver todoGuston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

