Golden Diner Pancakes with Maple-Honey Syrup
Fluffy yeasted buttermilk pancakes topped with whipped maple-honey butter and a glossy maple-honey syrup.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 329 г
- 1 062 ккал
- Белки: 13,7 г, 5% калорий
- Жиры: 67 г, 56% калорий
- Углеводы: 106,1 г, 39% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты15
- 130г
- 3.5г
- 150г
- 30г
- 12г
- 0.4ч.л.
- 0.9ч.л.
- 1шт
- 30г
- 114г
- 1.5ст.л.
- 1.8ст.л.
- 50г
- 0.5ч.л.
- 2ч.л.
Посуда
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги5
Шаг 1. Whip the honey butter
Beat the very soft butter with the honey, maple syrup and a pinch of the fine salt until light and fluffy.
сливочное масломёдкленовый сиропШаг 2. Make the maple-honey syrup
Melt the butter in a pan with the honey, maple syrup, soy sauce, fine salt and water, stirring until smooth.
сливочное масломёдкленовый сиропсоевый соусводаШаг 3. Mix the pancake batter
Combine the flour, yeast, buttermilk, water, sugar, baking soda, fine salt, egg and neutral oil in a bowl, then mix into a thick batter.
пшеничная мукасухие дрожжипахтаводасахарпищевая содасольяйцорастительное маслоШаг 4. Cook the pancakes
Spoon the batter into the frying pan and cook until golden on the bottom, then flip and cook the other side.
пшеничная мукарастительное маслоШаг 5. Serve with butter and syrup
Stack the pancakes, pour the maple-honey syrup over them and top with a spoonful of the whipped honey butter.
сливочное масломёдмёдкленовый сиропсоевый соусвода
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
