Guston
Fluffy yeasted buttermilk pancakes topped with whipped maple-honey butter and a glossy maple-honey syrup.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 329 g
- 1.062 kcal
- Proteïnes: 13,7 g, 5 % de les calories
- Greixos: 67 g, 56 % de les calories
- Hidrats: 106,1 g, 39 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Americana
Esmorzar
Brunch
Reconfortant
Llaminer
Ràpid i fàcilIngredients15
- 130g
- 3.5g
- 150g
- 30g
- 12g
- 0.4cdta
- 0.9cdta
- 1ud
- 30g
- 114g
- 1.5cda
- 1.8cda
- 50g
- 0.5cdta
- 2cdta
Estris de cuina
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos5
Pas 1. Whip the honey butter
Beat the very soft butter with the honey, maple syrup and a pinch of the fine salt until light and fluffy.
mantegamelxarop d'erablePas 2. Make the maple-honey syrup
the butter in a pan with the honey, maple syrup, soy sauce, fine salt and water, stirring until smooth.
mantegaxarop d'erablesalsa de sojaaiguaPas 3. Mix the pancake batter
Combine the flour, yeast, buttermilk, water, sugar, baking soda, fine , egg and neutral oil in a bowl, then mix into a thick batter.
farina de blatllevat secsèrum de lletaiguasucrebicarbonat de sodiouoli vegetalPas 4. Cook the pancakes
Spoon the batter into the frying pan and cook until golden on the bottom, then flip and cook the other side.
farina de blatoli vegetalPas 5. Serve with butter and syrup
Stack the pancakes, pour the maple-honey syrup over them and top with a spoonful of the whipped honey butter.
mantegamelmelxarop d'erablesalsa de sojaaigua
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
