Fudgy Sweet Potato Brownies

Name: Fudgy Sweet Potato Brownies
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 200 г батат; 120 г банан; 3 шт яйцо; 30 г какао-порошок; 40 г тёмные шоколадные капли

от Protein Plate Kitchen@proteinplatekitchen

Flourless, butter-free chocolate brownies made fudgy with mashed sweet potato and banana.

Открыть в Guston

40 мин
Всего 40 мин
8 порций
Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 68 г

100 ккал
Белки: 3,9 г, 14% калорий
Жиры: 4,4 г, 36% калорий
Углеводы: 13,4 г, 49% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

В духовке

Десерт

Сладкоежкам #flourless #sweet-potato

Ингредиенты5

8 порций

Посуда

Духовка
Форма для запеканияsmall
Пергамент

Содержит

Яйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

Шаг 1. Preheat the oven
Preheat your oven to 180°C (350°F).
Шаг 2. Mash the sweet potato
Mash the cooked sweet potato and banana until completely smooth.
бататбанан
Шаг 3. Mix the batter
Add the eggs and cocoa powder. Mix everything until you have a rich, smooth chocolate batter.
яйцокакао-порошок
Шаг 4. Fold in chocolate chips
Fold in the chocolate chips, saving a few for the top.
тёмные шоколадные капли
Шаг 5. Pour into the dish
Pour into a small parchment-lined baking dish and sprinkle with the remaining chocolate chips.
тёмные шоколадные капли
Шаг 6. Bake the brownies
Bake for approximately 20–25 minutes, until the edges are set and the centre is still slightly soft.
Шаг 7. Cool and slice
Let cool completely, slice into squares and enjoy.