Guston
A quick one-pan pasta with eggplant, zucchini and tomato sauce, finished with grated cheese.
Пищевая ценностьна порцию
- 387 ккал
- Белки: 15,6 г, 16% калорий
- Жиры: 6,7 г, 15% калорий
- Углеводы: 66,8 г, 69% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Итальянская
Паста
Одна сковорода
Ужин
Будний вечер
Быстро и простоИнгредиенты12
- 1шт
- 1шт
- 2шт
- 2зубчик
- 1ст.л.
- 300г
- 60г
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Посуда
- Сковорода
- Толкушка
- Деревянная ложка
Содержит
Молочные продуктыПшеница
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Sauté the vegetables
Sauté the eggplant, zucchini and garlic in in a frying pan.
баклажанцукиничеснокШаг 2. Mash the tomatoes
Add the tomatoes and mash them in the pan with a potato masher until they break down into a sauce.
помидорШаг 3. Season the sauce
Season with salt and black pepper.
сольчёрный перецШаг 4. Add tomato paste
Stir in the tomato paste, then add chili flakes and chopped parsley.
томатная пастахлопья красного перцапетрушкаШаг 5. Add the pasta
Add the cooked pasta to the sauce and toss until coated.
пастаШаг 6. Top with cheese
Sprinkle the grated hard cheese over the pasta.
сыр
Ещё от Black Chilies
Все
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
