Guston
A quick one-pan pasta with eggplant, zucchini and tomato sauce, finished with grated cheese.
Informació nutricionalper ració
- 387 kcal
- Proteïnes: 15,6 g, 16 % de les calories
- Greixos: 6,7 g, 15 % de les calories
- Hidrats: 66,8 g, 69 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Italiana
Pasta
Una paella
Sopar
Entre setmana
Ràpid i fàcilIngredients12
- 1ud
- 1ud
- 2ud
- 2gra
- 1cda
- 300g
- 60g
- al gust
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Paella
- Aixafador de patates
- Cullera de fusta
Conté
LactisBlat
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Sauté the vegetables
Sauté the eggplant, zucchini and garlic in in a frying pan.
albergíniacarbassóallPas 2. Mash the tomatoes
Add the tomatoes and mash them in the pan with a potato masher until they break down into a sauce.
tomàquetPas 3. Season the sauce
Season with and black pepper.
pebre negrePas 4. Add tomato paste
Stir in the tomato paste, then add chili flakes and chopped parsley.
pasta de tomàquetflocs de xilejulivertPas 5. Add the pasta
Add the cooked to the sauce and toss until coated.
Pas 6. Top with cheese
Sprinkle the grated hard cheese over the pasta.
formatge
Més de Black Chilies
Veure-ho tot
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
