Guston

Cuban Cremitas de Leche (Milk Fudge)

Soft, creamy Cuban milk fudge cookies made from condensed milk, milk, sugar and vanilla.

Открыть в Guston
RU
  • 40 мин
  • Всего 40 мин
  • 8 порций
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

1 порция ≈ 106 г

  • 277 ккал
  • Белки: 4,9 г, 7% калорий
  • Жиры: 5,3 г, 17% калорий
  • Углеводы: 53,8 г, 76% калорий

Рассчитано по ингредиентам.

Ингредиенты5

8 порций
  • 14унция
  • 240мл
  • 1стакан
  • 1ч.л.
  • по вкусу

Посуда

  • Сотейник
  • Пергамент

Содержит

Молочные продукты

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги7

  1. Шаг 1. Combine the milks

    Pour the sweetened condensed milk and the milk into a saucepan.

    сгущённое молокомолоко
  2. Шаг 2. Add sugar and salt

    Stir in the sugar and a pinch of salt.

    сахарсоль
  3. Шаг 3. Cook over medium heat

    Heat over medium heat and stir constantly with a spatula for about 20 to 30 minutes until it thickens and changes color.

  4. Шаг 4. Add vanilla extract

    Stir in the vanilla extract.

    ванильный экстракт
  5. Шаг 5. Thicken the mixture

    Keep stirring until the mixture is thick enough to leave a trail when the spatula is dragged through the pan.

  6. Шаг 6. Spoon onto parchment

    Spoon mounds of the mixture onto parchment paper.

  7. Шаг 7. Let the cremitas cool

    Let the cremitas cool until they set.

Открыть оригинал в Instagram@alexrioscooks

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston