Crispy Hokkaido bowl
Roasted Hokkaido squash pressed into sesame and nigella seeds, served with hummus, chickpeas, arugula and pepper.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 423 ккал
- Белки: примерно 13,9 г, 12% калорий
- Жиры: примерно 15,8 г, 30% калорий
- Углеводы: примерно 70,2 г, 59% калорий
Не учтено: чёрный тмин (нигелла) и Mango curry dressing.
Ингредиенты9
- 6шт
- 1ст.л.
- 2ст.л.
- 2ст.л.
- 2ст.л.
- 3ст.л.
- 1горсть
- 1шт
- 2ст.л.
Посуда
- Духовка
- Сковорода
Содержит
Кунжут
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги4
Шаг 1. Bake the squash
Brush the squash with oil and bake in a preheated oven at 190°C for 20 min, flipping halfway.
тыкваоливковое маслоШаг 2. Press squash into seeds
Let the squash cool briefly, then gently press both sides into the seed mix.
тыквасемена кунжутачёрный тмин (нигелла)Шаг 3. Pan-fry the chickpeas
Briefly pan-fry the chickpeas.
нутШаг 4. Arrange the bowl
Put the hummus in the center of the plate and arrange the arugula, pepper, chickpeas and squash around it. Drizzle with .
хумусруколаболгарский перецнуттыква
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
