Guston
Roasted Hokkaido squash pressed into sesame and nigella seeds, served with hummus, chickpeas, arugula and pepper.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 423 kcal
- Proteïnes: aproximadament 13,9 g, 12 % de les calories
- Greixos: aproximadament 15,8 g, 30 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 70,2 g, 59 % de les calories
Sense comptar: niguella i Mango curry dressing.
Bol
Forn
Dinar
TardorIngredients9
- 6ud
- 1cda
- 2cda
- 2cda
- 2cda
- 3cda
- 1grapat
- 1ud
- 2cda
Estris de cuina
- Forn
- Paella
Conté
Sèsam
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos4
Pas 1. Bake the squash
Brush the squash with oil and bake in a preheated oven at 190°C for 20 min, flipping halfway.
carbassaoli d'olivaPas 2. Press squash into seeds
Let the squash cool briefly, then gently press both sides into the seed mix.
carbassallavors de sèsamniguellaPas 3. Pan-fry the chickpeas
Briefly pan-fry the chickpeas.
cigronsPas 4. Arrange the bowl
Put the in the center of the plate and arrange the arugula, pepper, chickpeas and squash around it. Drizzle with .
rucapebrotcigronscarbassa
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
