Guston
Roasted Hokkaido squash pressed into sesame and nigella seeds, served with hummus, chickpeas, arugula and pepper.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 423 kcal
- Proteínas: aproximadamente 13,9 g, 12 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 15,8 g, 30 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 70,2 g, 59 % de las calorías
Sin contar: nigella y Mango curry dressing.
Bol
Horneado
Almuerzo
OtoñoIngredientes9
- 6ud
- 1cda
- 2cda
- 2cda
- 2cda
- 3cda
- 1puñado
- 1ud
- 2cda
Utensilios de cocina
- Horno
- Sartén
Contiene
Sésamo
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos4
Paso 1. Bake the squash
Brush the squash with oil and bake in a preheated oven at 190°C for 20 min, flipping halfway.
calabazaaceite de olivaPaso 2. Press squash into seeds
Let the squash cool briefly, then gently press both sides into the seed mix.
calabazasemillas de sésamonigellaPaso 3. Pan-fry the chickpeas
Briefly pan-fry the chickpeas.
garbanzosPaso 4. Arrange the bowl
Put the in the center of the plate and arrange the arugula, pepper, chickpeas and squash around it. Drizzle with .
rúculapimientogarbanzoscalabaza
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
