Corn dogs coreanos
Corn dogs caseros con masa esponjosa y crujiente, salchicha y queso, servidos con salsa de mayonesa y gochujang.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 713 г
- 1 808 ккал
- Белки: 60,8 г, 13% калорий
- Жиры: 109,4 г, 54% калорий
- Углеводы: 146,1 г, 32% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты13
- 2шт
- 250г
- 180г
- 120мл
- 1ст.л.
- 2ст.л.
- 2шт
- 4ст.л.
- 1ст.л.
- 2ст.л.
- 1ст.л.
- 500мл
Посуда
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги9
Шаг 1. Mezclar la masa
Mezclá la harina, la levadura, el azúcar y el agua en un tupper hasta formar una masa.
пшеничная мукаводасухие дрожжисахарШаг 2. Dejar levar la masa
Dejá levar la masa una 1/2 hora.
Шаг 3. Cortar las papas
Pelá las papas y cortalas en pedacitos bien chiquitos.
картофельШаг 4. Cortar las salchichas
Cortá las salchichas en trozos.
колбасаШаг 5. Armar el palito
Clavá un palito en cada trozo de salchicha y agregá un trozo de queso al lado.
колбасамоцареллаШаг 6. Pasar por la masa
Pasá el palito con la salchicha y el queso por la masa.
пшеничная мукаШаг 7. Rebozar con papa
Rebozá el corn dog con los pedacitos de papa y con pan rallado o panko.
картофельпанировочные сухариШаг 8. Freír los corn dogs
Freí los corn dogs en aceite bien caliente, a más o menos 170 grados, rotándolos hasta que se doren.
оливковое маслоШаг 9. Preparar la salsa
Mezclá la mayonesa, el gochujang, la salsa de soja y la miel para la salsa.
майонезкочучжансоевый соусмёд
Ещё от Gaspi Recetas fáciles
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

