Guston

Brown Butter Banana Cake with Salted Caramel Frosting

A soft, fluffy one-bowl banana cake with a thick caramel frosting and flaky sea salt.

Открыть в Guston
RU
  • 50 мин
  • Всего 50 мин
  • 8 порций
  • Сложность: лёгкая

Пищевая ценностьна порцию

  • примерно 194 ккал
  • Белки: примерно 2,7 г, 5% калорий
  • Жиры: примерно 14,1 г, 63% калорий
  • Углеводы: примерно 15,8 г, 31% калорий

Не учтено: кокосовый сахар, безглютеновая мука и карамель.

Ингредиенты12

8 порций
  • 120г
  • 120мл
  • 2шт
  • 3шт
  • по вкусу
  • по вкусу

Посуда

  • Форма для торта
  • Духовка

Содержит

Молочные продуктыЯйца

Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.

Шаги9

  1. Шаг 1. Brown the butter

    Brown the butter until it turns golden and fragrant.

    сливочное масло
  2. Шаг 2. Mash the bananas

    Mash the ripe bananas with the sugar until combined.

    кокосовый сахарбанан
  3. Шаг 3. Whisk in the wet ingredients

    Pour the browned butter into the banana mixture, then add the milk, eggs and vanilla extract and mix well.

    сливочное масломолокояйцованильный экстракт
  4. Шаг 4. Stir in the dry ingredients

    Add the gluten free flour, baking soda and cinnamon and stir until just combined into a thick batter.

    безглютеновая мукапищевая содакорица
  5. Шаг 5. Pour batter into the pan

    Pour the batter into a parchment-lined pan and spread it evenly.

  6. Шаг 6. Bake the cake

    Bake the cake until it is set and golden on top.

  7. Шаг 7. Spread the frosting

    Spread the powdered sugar frosting over the cooled cake.

    сахарная пудра
  8. Шаг 8. Drizzle caramel and salt

    Swirl the caramel sauce over the frosting and sprinkle with sea salt.

    карамельморская соль
  9. Шаг 9. Cut into squares

    Cut the cake into squares and serve.

Открыть оригинал в Instagram@organicallyaddison

Guston для iPhone и Android

Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Открыть в Guston