Guston
A soft, fluffy one-bowl banana cake with a thick caramel frosting and flaky sea salt.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 194 kcal
- Proteine: circa 2,7 g, 5% delle calorie
- Grassi: circa 14,1 g, 63% delle calorie
- Carboidrati: circa 15,8 g, 31% delle calorie
Non conteggiati: zucchero di cocco, farina senza glutine e caramello.
Cottura al forno
Dolce
GolosoIngredienti12
- 120g
- 120ml
- 2pz
- 3pz
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Tortiera
- Forno
Contiene
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Passaggi9
Passaggio 1. Brown the butter
Brown the butter until it turns golden and fragrant.
burroPassaggio 2. Mash the bananas
Mash the ripe with the sugar until combined.
zucchero di coccoPassaggio 3. Whisk in the wet ingredients
Pour the browned butter into the banana mixture, then add the milk, eggs and vanilla extract and mix well.
burrolatteuovoestratto di vanigliaPassaggio 4. Stir in the dry ingredients
Add the gluten free flour, baking soda and cinnamon and stir until just combined into a thick batter.
farina senza glutinebicarbonato di sodiocannellaPassaggio 5. Pour batter into the pan
Pour the batter into a parchment-lined pan and spread it evenly.
Passaggio 6. Bake the cake
Bake the cake until it is set and golden on top.
Passaggio 7. Spread the frosting
Spread the powdered sugar frosting over the cooled cake.
zucchero a veloPassaggio 8. Drizzle caramel and salt
Swirl the caramel sauce over the frosting and sprinkle with sea salt.
caramellosale marinoPassaggio 9. Cut into squares
Cut the cake into squares and serve.
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