Guston
A soft, fluffy one-bowl banana cake with a thick caramel frosting and flaky sea salt.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 194 kcal
- Protéines: environ 2,7 g, 5 % des calories
- Lipides: environ 14,1 g, 63 % des calories
- Glucides: environ 15,8 g, 31 % des calories
Non comptés : sucre de coco, farine sans gluten et caramel.
Cuisson au four
Dessert
Bec sucréIngrédients12
- 120g
- 120ml
- 2pc
- 3pc
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Moule à gâteau
- Four
Contient
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Étapes9
Étape 1. Brown the butter
Brown the butter until it turns golden and fragrant.
beurreÉtape 2. Mash the bananas
Mash the ripe bananas with the sugar until combined.
sucre de cocobananeÉtape 3. Whisk in the wet ingredients
Pour the browned butter into the banana mixture, then add the milk, eggs and vanilla extract and mix well.
beurrelaitœufextrait de vanilleÉtape 4. Stir in the dry ingredients
Add the free flour, baking soda and cinnamon and stir until just combined into a thick batter.
bicarbonate de soudecannelleÉtape 5. Pour batter into the pan
Pour the batter into a parchment-lined pan and spread it evenly.
Étape 6. Bake the cake
Bake the cake until it is set and golden on top.
Étape 7. Spread the frosting
Spread the powdered sugar frosting over the cooled cake.
sucre glaceÉtape 8. Drizzle caramel and salt
Swirl the sauce over the frosting and sprinkle with sea salt.
sel de merÉtape 9. Cut into squares
Cut the cake into squares and serve.
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