Guston

Brown Butter Banana Cake with Salted Caramel Frosting

A soft, fluffy one-bowl banana cake with a thick caramel frosting and flaky sea salt.

Obre a Guston
CA
  • 50 min
  • 50 min en total
  • 8 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • aproximadament 194 kcal
  • Proteïnes: aproximadament 2,7 g, 5 % de les calories
  • Greixos: aproximadament 14,1 g, 63 % de les calories
  • Hidrats: aproximadament 15,8 g, 31 % de les calories

Sense comptar: sucre de coco, farina sense gluten i caramel.

Ingredients12

8 racions
  • 120g
  • 120ml
  • 2ud
  • 3ud
  • al gust
  • al gust

Estris de cuina

  • Motlle per a pastissos
  • Forn

Conté

LactisOus

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos9

  1. Pas 1. Brown the butter

    Brown the butter until it turns golden and fragrant.

    mantega
  2. Pas 2. Mash the bananas

    Mash the ripe bananas with the sugar until combined.

    sucre de cocoplàtan
  3. Pas 3. Whisk in the wet ingredients

    Pour the browned butter into the banana mixture, then add the milk, eggs and vanilla extract and mix well.

    mantegalletouextracte de vainilla
  4. Pas 4. Stir in the dry ingredients

    Add the free flour, baking soda and cinnamon and stir until just combined into a thick batter.

    bicarbonat de sodicanyella
  5. Pas 5. Pour batter into the pan

    Pour the batter into a parchment-lined pan and spread it evenly.

  6. Pas 6. Bake the cake

    Bake the cake until it is set and golden on top.

  7. Pas 7. Spread the frosting

    Spread the powdered sugar frosting over the cooled cake.

    sucre glaç
  8. Pas 8. Drizzle caramel and salt

    Swirl the sauce over the frosting and sprinkle with sea salt.

    sal marina
  9. Pas 9. Cut into squares

    Cut the cake into squares and serve.

Veure l'original a Instagram@organicallyaddison

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston