Beurre de poire
Un accompagnement fondant et peu sucré, à tartiner sur les crêpes, tartines ou gaufres.
Пищевая ценностьна порцию
1 порция ≈ 135 г
- 129 ккал
- Белки: 0,6 г, 2% калорий
- Жиры: 5,6 г, 36% калорий
- Углеводы: 21,7 г, 62% калорий
Рассчитано по ингредиентам.
Ингредиенты4
- 4шт
- 40г
- 1ст.л.
- 0.5шт
Посуда
- Сотейник
- Блендер
Содержит
Молочные продукты
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Шаги4
Шаг 1. Peler et couper les poires
Peler les poires et les couper en morceaux.
грушаШаг 2. Faire cuire les poires
Mettre les poires dans une casserole avec le beurre, le jus de citron et le miel ou le sirop d'érable, chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 40 minutes.
Le miel peut être remplacé par du sirop d'érable.грушасливочное масломёдлимонШаг 3. Mixer la préparation
Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
грушаШаг 4. Mettre en pot
Laisser bien refroidir, puis verser dans un pot en verre et refermer.
Se conserve quelques jours au réfrigérateur.
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