Guston

Un accompagnement fondant et peu sucré, à tartiner sur les crêpes, tartines ou gaufres.

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EN
  • 55 min
  • 55 min total
  • 6 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 135 g

  • 129 kcal
  • Protein: 0.6 g, 2% of calories
  • Fat: 5.6 g, 36% of calories
  • Carbs: 21.7 g, 62% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients4

6 servings
  • 4pc
  • 40g
  • 1tbsp
  • 0.5pc

Cookware

  • Saucepan
  • Blender

Contains

Dairy

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps4

  1. Step 1. Peler et couper les poires

    Peler les et les couper en morceaux.

  2. Step 2. Faire cuire les poires

    Mettre les dans une casserole avec le , le jus de et le ou le sirop d'érable, chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 40 minutes.

    Le miel peut être remplacé par du sirop d'érable.
  3. Step 3. Mixer la préparation

    Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture bien lisse.

    poire
  4. Step 4. Mettre en pot

    Laisser bien refroidir, puis verser dans un pot en verre et refermer.

    Se conserve quelques jours au réfrigérateur.
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