Guston

Un accompagnement fondant et peu sucré, à tartiner sur les crêpes, tartines ou gaufres.

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CA
  • 55 min
  • 55 min en total
  • 6 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 135 g

  • 129 kcal
  • Proteïnes: 0,6 g, 2 % de les calories
  • Greixos: 5,6 g, 36 % de les calories
  • Hidrats: 21,7 g, 62 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients4

6 racions
  • 4ud
  • 40g
  • 1cda
  • 0.5ud

Estris de cuina

  • Cassó
  • Batedora de got

Conté

Lactis

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos4

  1. Pas 1. Peler et couper les poires

    Peler les poires et les couper en morceaux.

    pera
  2. Pas 2. Faire cuire les poires

    Mettre les poires dans une casserole avec le beurre, le jus de citron et le miel ou le sirop d'érable, chauffer à feu moyen jusqu'à ébullition, puis baisser le feu et laisser mijoter 40 minutes.

    Le miel peut être remplacé par du sirop d'érable.
    peramantegamelllimona
  3. Pas 3. Mixer la préparation

    Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture bien lisse.

    pera
  4. Pas 4. Mettre en pot

    Laisser bien refroidir, puis verser dans un pot en verre et refermer.

    Se conserve quelques jours au réfrigérateur.
Veure l'original a Instagram@enchantee_melusine

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