Guston
Würzige japanische Gurkensalat-Beilage mit Sojasauce, Reisessig und Sesam.
Nutritionper serving
1 serving ≈ 239 g
- 124 kcal
- Protein: 3.2 g, 10% of calories
- Fat: 6.4 g, 44% of calories
- Carbs: 15.4 g, 47% of calories
Estimated from the ingredients.
Japanese
No-Cook
Snack
Quick & EasyIngredients8
- 3pc
- 3tbsp
- 1.5tbsp
- 1.5tbsp
- 1tbsp
- 1tbsp
- 1clove
- 1tsp
Cookware
- Mixing bowl
Contains
SesameSoyGluten
Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.
Steps4
Step 1. Gurken waschen und schneiden
waschen, Enden abschneiden und in mundgerechte Stücke schneiden (z. B. Stifte oder schräge Scheiben).
Step 2. Sauce verrühren
, , , , und optional in einer Schüssel verrühren, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
Step 3. Gurken marinieren lassen
Gurkenstücke und hinzufügen, alles gut mischen und mindestens 10–15 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen.
Je länger sie ziehen, desto intensiver der Geschmack.GurkeStep 4. Kalt servieren
Als kalte Beilage zu Reis oder Bowls servieren oder einfach so zum Snacken.
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