Tortilla de trigo rellena de salchichas Frankfurt al horno

Name: Tortilla de trigo rellena de salchichas Frankfurt al horno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 pc salchicha; 1 pc tortilla de trigo; 30 g queso; 1 pc huevo; 3 pc tomate cherry; perejil to taste; sésamo negro to taste

by Lidia de la O Mancilla@atrapadaenmicocina

Tortilla de trigo doblada con salchichas Frankfurt, tomate cherry y huevo, horneada hasta dorar.

Open in Guston

25 min
25 min total
2 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 242 g

615 kcal
Protein: 29.9 g, 20% of calories
Fat: 46.3 g, 68% of calories
Carbs: 18.2 g, 12% of calories

Estimated from the ingredients.

Baking

Dinner

Weeknight

Quick & Easy #receta-viral

Cookware

Oven

Contains

DairyEggsSesameWheat

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Steps5

Step 1. Place sausages on tortilla
Coloca 3 tipo Frankfurt en los extremos de una .
Si quieres que la tortilla de trigo sea más fácil de doblar y no se rompa, pásala unos segundos por agua antes de rellenarla.
Step 2. Fold and secure ends
Dobla cada extremo y sujétalos con un palillo para que no se abran.
tortilla de trigo
Step 3. Add the filling
En el triángulo del centro añade rallado, 1 , 2–3 tomates picados, fresco y un poco más de queso rallado.
Step 4. Brush with egg and sesame
Pinta los extremos con y añade por encima.
Step 5. Bake until golden
Al horno a 200 °C durante unos 15 minutos, o hasta que esté bien dorado.