Tortilla de trigo rellena de salchichas Frankfurt al horno

Réalisation

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   Étape 1Place sausages on tortilla

   Coloca 3 salchichas tipo Frankfurt en los extremos de una tortilla de trigo.

   Note

   Si quieres que la tortilla de trigo sea más fácil de doblar y no se rompa, pásala unos segundos por agua antes de rellenarla.

   saucissetortilla de blé
2. 02
   Étape 2Fold and secure ends

   Dobla cada extremo y sujétalos con un palillo para que no se abran.

   tortilla de blé
3. 03
   Étape 3Add the filling

   En el triángulo del centro añade queso rallado, 1 huevo, 2–3 tomates cherry picados, perejil fresco y un poco más de queso rallado.

   fromageœuftomate cerisepersil
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   Étape 4Brush with egg and sesame

   Pinta los extremos con huevo y añade sésamo negro por encima.

   œufsésame noir
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   Étape 5Bake until golden15 min

   Al horno a 200 °C durante unos 15 minutos, o hasta que esté bien dorado.