Tortilla de trigo rellena de salchichas Frankfurt al horno
Tortilla de trigo doblada con salchichas Frankfurt, tomate cherry y huevo, horneada hasta dorar.
IT
- Preparazione
- 10m
- Cottura
- 15m
- Passaggi
- 5
- Porzioni
- 2
- Difficoltà
- Facile
Procedimento
- Passaggio 1Place sausages on tortilla
Coloca 3 salchichas tipo Frankfurt en los extremos de una tortilla de trigo.
NotaSi quieres que la tortilla de trigo sea más fácil de doblar y no se rompa, pásala unos segundos por agua antes de rellenarla.
salsicciatortilla di grano - Passaggio 2Fold and secure ends
Dobla cada extremo y sujétalos con un palillo para que no se abran.
tortilla di grano - Passaggio 3Add the filling
En el triángulo del centro añade queso rallado, 1 huevo, 2–3 tomates cherry picados, perejil fresco y un poco más de queso rallado.
formaggiouovopomodorinoprezzemolo - Passaggio 4Brush with egg and sesame
Pinta los extremos con huevo y añade sésamo negro por encima.
uovosesamo nero - Passaggio 5Bake until golden15 min
Al horno a 200 °C durante unos 15 minutos, o hasta que esté bien dorado.



