GustonTortilla de trigo rellena de salchichas Frankfurt al horno
Tortilla de trigo doblada con salchichas Frankfurt, tomate cherry y huevo, horneada hasta dorar.
Lidia de la O MancillaCA
- Preparació
- 10m
- Cocció
- 15m
- Passos
- 5
- Racions
- 2
- Dificultat
- Fàcil
Forn
Sopar
Entre setmana
Ràpid i fàcilElaboració
- Pas 1Place sausages on tortilla
Coloca 3 salchichas tipo Frankfurt en los extremos de una tortilla de trigo.
NotaSi quieres que la tortilla de trigo sea más fácil de doblar y no se rompa, pásala unos segundos por agua antes de rellenarla.
salsitxatortilla de blat - Pas 2Fold and secure ends
Dobla cada extremo y sujétalos con un palillo para que no se abran.
tortilla de blat - Pas 3Add the filling
En el triángulo del centro añade queso rallado, 1 huevo, 2–3 tomates cherry picados, perejil fresco y un poco más de queso rallado.
formatgeoutomàquet cherryjulivert - Pas 4Brush with egg and sesame
Pinta los extremos con huevo y añade sésamo negro por encima.
ousèsam negre - Pas 5Bake until golden15 min
Al horno a 200 °C durante unos 15 minutos, o hasta que esté bien dorado.
