Guston

Sushi fácil sin enrollar

Un sushi en capas, sin makis, con salmón ahumado, aguacate, mango, pepino y arroz, cubierto con mayonesa y sriracha.

Paula Monreal Barral
EN
Prep
20m
Cook
20m
Steps
7
Servings
6
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Cocer el arroz

    Cuece el arroz de sushi siguiendo las instrucciones del fabricante y deja enfriar completamente.

    arroz para sushi
  2. Step 2Forrar la bandeja

    Forra una bandeja o molde con papel film.

  3. Step 3Montar las capas

    Coloca primero una capa de salmón ahumado, después una de aguacate, otra de mango, otra de pepino y termina con una capa de arroz.

    salmón ahumadoaguacatemangopepinoarroz para sushi
  4. Step 4Compactar y reposar

    Presiona bien para que se compacte todo y deja reposar unos minutos.

  5. Step 5Volcar sobre una bandeja

    Vuelca con cuidado sobre una bandeja.

  6. Step 6Preparar la salsa

    Mezcla la mayonesa con la sriracha.

    mayonesaSalsa sriracha
  7. Step 7Decorar y servir

    Añade por encima, decora con sésamo y sirve.

    mayonesaSalsa sriracha

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