Guston

Sushi fácil sin enrollar

Un sushi en capas, sin makis, con salmón ahumado, aguacate, mango, pepino y arroz, cubierto con mayonesa y sriracha.

Paula Monreal Barral
IT
Preparazione
20m
Cottura
20m
Passaggi
7
Porzioni
6
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Cocer el arroz

    Cuece el arroz de sushi siguiendo las instrucciones del fabricante y deja enfriar completamente.

    riso per sushi
  2. Passaggio 2Forrar la bandeja

    Forra una bandeja o molde con papel film.

  3. Passaggio 3Montar las capas

    Coloca primero una capa de salmón ahumado, después una de aguacate, otra de mango, otra de pepino y termina con una capa de arroz.

    salmone affumicatoavocadomangocetrioloriso per sushi
  4. Passaggio 4Compactar y reposar

    Presiona bien para que se compacte todo y deja reposar unos minutos.

  5. Passaggio 5Volcar sobre una bandeja

    Vuelca con cuidado sobre una bandeja.

  6. Passaggio 6Preparar la salsa

    Mezcla la mayonesa con la sriracha.

    maioneseSalsa sriracha
  7. Passaggio 7Decorar y servir

    Añade por encima, decora con sésamo y sirve.

    maioneseSalsa sriracha

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