Sushi fácil sin enrollar

Elaboración

1. 01
   Paso 1Cocer el arroz

   Cuece el arroz de sushi siguiendo las instrucciones del fabricante y deja enfriar completamente.

   arroz para sushi
2. 02
   Paso 2Forrar la bandeja

   Forra una bandeja o molde con papel film.

3. 03
   Paso 3Montar las capas

   Coloca primero una capa de salmón ahumado, después una de aguacate, otra de mango, otra de pepino y termina con una capa de arroz.

   salmón ahumadoaguacatemangopepinoarroz para sushi
4. 04
   Paso 4Compactar y reposar

   Presiona bien para que se compacte todo y deja reposar unos minutos.

5. 05
   Paso 5Volcar sobre una bandeja

   Vuelca con cuidado sobre una bandeja.

6. 06
   Paso 6Preparar la salsa

   Mezcla la mayonesa con la sriracha.

   mayonesaSalsa sriracha
7. 07
   Paso 7Decorar y servir

   Añade por encima, decora con sésamo y sirve.

   mayonesaSalsa sriracha