Name: Soupe Marry Me gnocchi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 600 g blanc de poulet; 1 tbsp huile d'olive; 1 L bouillon de poulet; 300 g carotte; 2 pc oignon rouge; 1 pc céleri; 2 clove ail; 1 handful tomate; 1 tbsp concentré de tomate; 300 g gnocchis; 200 ml crème; 60 g cheddar; 60 g parmesan; 1 handful épinards

Step 1. Enrober le poulet d'épices

Enrober le avec un maximum d'épices.

Step 2. Griller le poulet

Faire griller le à la poêle quelques minutes pour qu'il soit bien doré.

huile d'olive

Step 3. Mouiller le poulet

Ajouter un petit bouillon de volaille maison au .

bouillon de poulet

Step 4. Couper et réserver le poulet

Couper le en petits dés et le réserver sur le côté.

Step 5. Préparer le sofrito

Couper la en tout petits cubes, puis faire pareil avec un et une branche de .

Step 6. Ajouter l'ail et la tomate

Ajouter l', la confite émiettée dans la main et une cuillère de .

Step 7. Verser le bouillon

Ajouter une cascade de bouillon de volaille.

bouillon de poulet

Step 8. Laisser mijoter

Laisser mijoter tout ce petit monde dans une cocotte en fonte verte.

Step 9. Cuire les gnocchis

Ajouter les et les laisser cuire environ 5 minutes.

Step 10. Ajouter crème et poulet

Ajouter une bonne dose de et le bien juteux réservé.

Step 11. Ajouter le fromage

Ajouter du râpé et du .

Step 12. Ajouter les épinards

Ajouter une poignée d'.

Soupe Marry Me gnocchi

Nutritionper serving

Ingredients14

Cookware

Contains

Steps12