Guston

Soupe Marry Me gnocchi

Une soupe crémeuse aux gnocchis, poulet juteux, sofrito, cheddar et parmesan.

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DE
  • 50 Min.
  • 50 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 733 g

  • 760 kcal
  • Eiweiß: 54,2 g, 29 % der Kalorien
  • Fett: 35 g, 42 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 56,4 g, 30 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten14

4 Portionen
  • 600g
  • 1EL
  • 1L
  • 300g
  • 2Stk
  • 1Stk
  • 2Zehe
  • 1Handvoll
  • 1EL
  • 300g
  • 200ml
  • 60g
  • 60g
  • 1Handvoll

Kochgeschirr

  • Bräter
  • Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteWeizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte12

  1. Schritt 1. Enrober le poulet d'épices

    Enrober le poulet avec un maximum d'épices.

    Hähnchenbrust
  2. Schritt 2. Griller le poulet

    Faire griller le poulet à la poêle quelques minutes pour qu'il soit bien doré.

    HähnchenbrustOlivenöl
  3. Schritt 3. Mouiller le poulet

    Ajouter un petit bouillon de volaille maison au poulet.

    HähnchenbrustHühnerbrühe
  4. Schritt 4. Couper et réserver le poulet

    Couper le poulet en petits dés et le réserver sur le côté.

    Hähnchenbrust
  5. Schritt 5. Préparer le sofrito

    Couper la carotte en tout petits cubes, puis faire pareil avec un oignon rouge et une branche de céleri.

    Karotterote ZwiebelSellerie
  6. Schritt 6. Ajouter l'ail et la tomate

    Ajouter l'ail, la confite émiettée dans la main et une cuillère de concentré de tomate.

    KnoblauchTomatenmark
  7. Schritt 7. Verser le bouillon

    Ajouter une cascade de bouillon de volaille.

    Hühnerbrühe
  8. Schritt 8. Laisser mijoter

    Laisser mijoter tout ce petit monde dans une cocotte en fonte verte.

  9. Schritt 9. Cuire les gnocchis

    Ajouter les et les laisser cuire environ 5 minutes.

  10. Schritt 10. Ajouter crème et poulet

    Ajouter une bonne dose de crème et le poulet bien juteux réservé.

    SahneHähnchenbrust
  11. Schritt 11. Ajouter le fromage

    Ajouter du râpé et du .

  12. Schritt 12. Ajouter les épinards

    Ajouter une poignée d'épinards.

    Spinat
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