Guston
Une soupe crémeuse aux gnocchis, poulet juteux, sofrito, cheddar et parmesan.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 733 g
- 760 kcal
- Protéines: 54,2 g, 29 % des calories
- Lipides: 35 g, 42 % des calories
- Glucides: 56,4 g, 30 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Soupe
Dîner
RéconfortantIngrédients14
- 600g
- 1c.à.s.
- 1L
- 300g
- 2pc
- 1pc
- 2gousse
- 1poignée
- 1c.à.s.
- 300g
- 200ml
- 60g
- 60g
- 1poignée
Ustensiles
- Cocotte
- Poêle
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes12
Étape 1. Enrober le poulet d'épices
Enrober le avec un maximum d'épices.
Étape 2. Griller le poulet
Faire griller le à la poêle quelques minutes pour qu'il soit bien doré.
huile d'oliveÉtape 3. Mouiller le poulet
Ajouter un petit bouillon de volaille maison au .
bouillon de pouletÉtape 4. Couper et réserver le poulet
Couper le en petits dés et le réserver sur le côté.
Étape 5. Préparer le sofrito
Couper la en tout petits cubes, puis faire pareil avec un et une branche de .
Étape 6. Ajouter l'ail et la tomate
Ajouter l', la confite émiettée dans la main et une cuillère de .
Étape 7. Verser le bouillon
Ajouter une cascade de bouillon de volaille.
bouillon de pouletÉtape 8. Laisser mijoter
Laisser mijoter tout ce petit monde dans une cocotte en fonte verte.
Étape 9. Cuire les gnocchis
Ajouter les et les laisser cuire environ 5 minutes.
Étape 10. Ajouter crème et poulet
Ajouter une bonne dose de et le bien juteux réservé.
Étape 11. Ajouter le fromage
Ajouter du râpé et du .
Étape 12. Ajouter les épinards
Ajouter une poignée d'.
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
