Guston
Une soupe crémeuse aux gnocchis, poulet juteux, sofrito, cheddar et parmesan.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 733 g
- 760 kcal
- Proteïnes: 54,2 g, 29 % de les calories
- Greixos: 35 g, 42 % de les calories
- Hidrats: 56,4 g, 30 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Sopa
Sopar
ReconfortantIngredients14
- 600g
- 1cda
- 1L
- 300g
- 2ud
- 1ud
- 2gra
- 1grapat
- 1cda
- 300g
- 200ml
- 60g
- 60g
- 1grapat
Estris de cuina
- Olla de ferro colat
- Paella
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos12
Pas 1. Enrober le poulet d'épices
Enrober le poulet avec un maximum d'épices.
pit de pollastrePas 2. Griller le poulet
Faire griller le poulet à la poêle quelques minutes pour qu'il soit bien doré.
pit de pollastreoli d'olivaPas 3. Mouiller le poulet
Ajouter un petit bouillon de volaille maison au poulet.
pit de pollastrebrou de pollastrePas 4. Couper et réserver le poulet
Couper le poulet en petits dés et le réserver sur le côté.
pit de pollastrePas 5. Préparer le sofrito
Couper la carotte en tout petits cubes, puis faire pareil avec un oignon rouge et une branche de céleri.
pastanagaceba vermellaapiPas 6. Ajouter l'ail et la tomate
Ajouter l'ail, la tomate confite émiettée dans la main et une cuillère de concentré de tomate.
alltomàquetpasta de tomàquetPas 7. Verser le bouillon
Ajouter une cascade de bouillon de volaille.
brou de pollastrePas 8. Laisser mijoter
Laisser mijoter tout ce petit monde dans une cocotte en fonte verte.
Pas 9. Cuire les gnocchis
Ajouter les gnocchis et les laisser cuire environ 5 minutes.
nyoquisPas 10. Ajouter crème et poulet
Ajouter une bonne dose de crème et le poulet bien juteux réservé.
natapit de pollastrePas 11. Ajouter le fromage
Ajouter du râpé et du parmesan.
parmesàPas 12. Ajouter les épinards
Ajouter une poignée d'épinards.
espinacs
Guston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.
