Guston

Jamón cocido y queso empanados y fritos, dorados y crocantes, un clásico español.

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EN
  • 15 min
  • 15 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 204 g

  • 652 kcal
  • Protein: 27.8 g, 17% of calories
  • Fat: 52.1 g, 72% of calories
  • Carbs: 17.7 g, 11% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients6

2 servings
  • 250g
  • 30g
  • 500ml

Cookware

  • Frying pan

Contains

DairyEggsWheat

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Steps3

  1. Step 1. Layer ham and cheese

    Superponé una o dos fetas de , poné adentro las fetas de y cerrá bien, como un paquetito.

  2. Step 2. Bread the sanjacobos

    Pasá cada paquetito por harina, luego por y por último por .

    Podés mezclar pan rallado con panko para más crocancia.
    harina de trigo
  3. Step 3. Fry the sanjacobos

    Freí los sanjacobos en el aceite hasta que estén dorados y crocantes.

    aceite de oliva
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