Sanjacobos
Jamón cocido y queso empanados y fritos, dorados y crocantes, un clásico español.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 204 g
- 652 kcal
- Protéines: 27,8 g, 17 % des calories
- Lipides: 52,1 g, 72 % des calories
- Glucides: 17,7 g, 11 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients6
- 250g
- 30g
- 500ml
Ustensiles
- Poêle
Contient
Produits laitiersŒufsBlé
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Étapes3
Étape 1. Layer ham and cheese
Superponé una o dos fetas de jamón cocido, poné adentro las fetas de queso y cerrá bien, como un paquetito.
jambonfromageÉtape 2. Bread the sanjacobos
Pasá cada paquetito por harina, luego por huevo y por último por pan rallado.
Podés mezclar pan rallado con panko para más crocancia.farine de bléœufchapelureÉtape 3. Fry the sanjacobos
Freí los sanjacobos en el aceite hasta que estén dorados y crocantes.
huile d'olive
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