Guston

Jamón cocido y queso empanados y fritos, dorados y crocantes, un clásico español.

  • 15 min
  • 15 min en total
  • 2 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 204 g

  • 652 kcal
  • Proteínas: 27,8 g, 17 % de las calorías
  • Grasas: 52,1 g, 72 % de las calorías
  • Hidratos: 17,7 g, 11 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes6

2 raciones
  • 250g
  • 30g
  • 500ml

Utensilios de cocina

  • Sartén

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos3

  1. Paso 1. Layer ham and cheese

    Superponé una o dos fetas de , poné adentro las fetas de y cerrá bien, como un paquetito.

  2. Paso 2. Bread the sanjacobos

    Pasá cada paquetito por harina, luego por y por último por .

    Podés mezclar pan rallado con panko para más crocancia.
    harina de trigo
  3. Paso 3. Fry the sanjacobos

    Freí los sanjacobos en el aceite hasta que estén dorados y crocantes.

    aceite de oliva
Ver original en Instagram@paulinacocina

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston