Guston

Rouleau truite fumée & cream cheese

Un rouleau de galette de riz garni de truite fumée, cream cheese frais, concombre et menthe.

Open in Guston
EN
  • 15 min
  • 15 min total
  • 2 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

  • approximately 156 kcal
  • Protein: approximately 16.1 g, 41% of calories
  • Fat: approximately 4.8 g, 28% of calories
  • Carbs: approximately 12.3 g, 31% of calories

Not counted: fromage frais and mâche.

Ingredients10

2 servings
  • 1pack
  • 0.5pc
  • to taste
  • 0.5pc
  • 1pc
  • 150g
  • 1handful
  • 1pc
  • 3pc

Contains

DairyFish

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps5

  1. Step 1. Mélanger le cream cheese

    Mélanger le avec l', l' et le zeste et le jus du demi- jusqu'à obtenir une préparation homogène.

  2. Step 2. Tremper la galette

    Tremper rapidement une galette de riz dans de l'.

    feuille de riz
  3. Step 3. Poser la galette

    La déposer sur un torchon humide et la laisser absorber l'eau quelques secondes.

    feuille de riz
  4. Step 4. Garnir la galette

    Dans la partie basse de la galette, à environ 3 cm du bord, déposer la fumée, la , le bâtonnet de , une belle cuillère de cream cheese et les feuilles de .

    Le saumon fumé peut remplacer la truite fumée.
    fromage frais
  5. Step 5. Rouler le rouleau

    Rabattre les côtés puis rouler fermement.

View original on Instagram@boiremangerbeaucoup

Guston for iPhone and Android

Keep this recipe, cook it step by step and send the ingredients to your shopping list.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Open in Guston