Rouleau truite fumée & cream cheese
Un rouleau de galette de riz garni de truite fumée, cream cheese frais, concombre et menthe.
Nutritionper serving
- approximately 156 kcal
- Protein: approximately 16.1 g, 41% of calories
- Fat: approximately 4.8 g, 28% of calories
- Carbs: approximately 12.3 g, 31% of calories
Not counted: fromage frais and mâche.
Ingredients10
- 1pack
- 0.5pc
- to taste
- 0.5pc
- 1pc
- 150g
- 1handful
- 1pc
- 3pc
Contains
DairyFish
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Steps5
Step 1. Mélanger le cream cheese
Mélanger le avec l', l' et le zeste et le jus du demi- jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Step 2. Tremper la galette
Tremper rapidement une galette de riz dans de l'.
feuille de rizStep 3. Poser la galette
La déposer sur un torchon humide et la laisser absorber l'eau quelques secondes.
feuille de rizStep 4. Garnir la galette
Dans la partie basse de la galette, à environ 3 cm du bord, déposer la fumée, la , le bâtonnet de , une belle cuillère de cream cheese et les feuilles de .
Le saumon fumé peut remplacer la truite fumée.fromage fraisStep 5. Rouler le rouleau
Rabattre les côtés puis rouler fermement.
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