Guston
Un rouleau de galette de riz garni de truite fumée, cream cheese frais, concombre et menthe.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 156 kcal
- Protéines: environ 16,1 g, 41 % des calories
- Lipides: environ 4,8 g, 28 % des calories
- Glucides: environ 12,3 g, 31 % des calories
Non comptés : fromage à la crème et mâche.
Wrap
Sans cuisson
Déjeuner
Rapide & facileIngrédients10
- 1paquet
- 0.5pc
- au goût
- 0.5pc
- 1pc
- 150g
- 1poignée
- 1pc
- 3pc
Contient
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Étapes5
Étape 1. Mélanger le cream cheese
Mélanger le fromage frais avec l', l' et le zeste et le jus du demi- jusqu'à obtenir une préparation homogène.
fromage à la crèmeÉtape 2. Tremper la galette
Tremper rapidement une galette de riz dans de l'.
feuille de rizÉtape 3. Poser la galette
La déposer sur un torchon humide et la laisser absorber l'eau quelques secondes.
feuille de rizÉtape 4. Garnir la galette
Dans la partie basse de la galette, à environ 3 cm du bord, déposer la fumée, la , le bâtonnet de , une belle cuillère de cream cheese et les feuilles de .
Le saumon fumé peut remplacer la truite fumée.fromage à la crèmeÉtape 5. Rouler le rouleau
Rabattre les côtés puis rouler fermement.
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